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Festival Vins Vivants
Les jeudi 14, vendredi 15 et samedi 16 novembre 2019, aura lieu la première édition de « Vins Vivants Poitiers – le festival ». Issue de la volonté de travailler ensemble, cette initiative unique des caves Canon, Le Chai et Rocinante propose aux pictaviens des voyages viniques au fil de leurs caves ; une vitrine pour les vins nature et pour les femmes et les hommes qui travaillent à leur production, leur développement, leur promotion.
Ainsi, le jeudi 14 au soir sera consacré à un moment festif avec des DJ sets dans les 3 caves (« Anagramme » au Chai – « Gardien Ethilique » à Canon – « Lady JeanMichel » à Rocinante).
La gastronomie sera à l’honneur le vendredi 15 au soir, et la collaboration avec de jeunes chefs reconnus de Poitiers offrira un menu à 30 euros sans les vins, chaque cave pourra ainsi proposer ses accords mets & vins (Vincent TILLET de « l’Auberge Chez Cul de Paille » au Chai – Thibaud PIROUX à Canon – Olivier LECLERC de « La Cuisine de Comptoir » à Rocinante).
Le samedi 16, enfin, sera le point d’orgue de ce festival, avec un salon itinérant de vignerons qui aura lieu de 10h à 18h. Les participants pourront, en guise d’entrée, acquérir un verre de dégustation à l’effigie du festival (5 euros) et aller à la rencontre des 10 vignerons présents dans les 3 caves, moment idéal pour déguster les cuvées et échanger directement avec les vignerons.
Informations : www.facebook.com/vinsvivantspoitiers
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