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Actualités 24 mars 2011

Surgères sera « Vachement lait » le 2 avril !

« Vachement lait », c’est un projet mené par 4 étudiants de l’Université de La Rochelle. Un projet ambitieux, qui mêle concours video, exposition, animations… autour de la filière laitière et du canton de Surgères ; le point d’orgue étant le 2 avril, une journée entière d’animations.

La filière laitière est très ancrée dans le canton de Surgères, qui compte l’un des fleurons de l’enseignement dans ce domaine : ENILIA, l’Ecole Nationale d’Industrie Laitière et des Industries Agro-alimentaires. Le territoire idéal pour créer un tel événement.

Laura Robin, Mathieu Malé, Marie Secrétant et Julien Soleau, étudiants en Licence Professionnelle de Management des Organisations Option Patrimoines, langues, Tourisme à l’Université de La Rochelle se sont donc fixés la mission de réaliser un projet collectif d’envergure : « L’idée de mener le projet « Vachement Lait » est venue du constat que la majeure partie des projets étudiants étaient réalisés dans La Rochelle. Nous souhaitions surtout valoriser un espace rural par le biais d’une manifestation culturelle. L’un des membres de notre équipe côtoie le monde agricole et plus particulièrement celui de la production laitière (les parents de Julien Soleau sont exploitants laitiers), nous avons donc très vite émis l’idée de valoriser la filière laitière. »

Au programme :

- exposition « La route du lait » : du 21 mars au 11 avril 2011 à l’Office du Tourisme de
Surgères.
- le 2 avril, remise des prix du concours de court-métrages « Lait’s go », ateliers ludiques et artistiques autour de la thématique du lait pour petits et grands, dégustations, émission en direct sur les ondes d’Hélène FM…

Toutes les informations sur http://vachement.lait.over-blog.com



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