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Céréales : Poitou-Charentes, 4e région française
Alors que les prix des céréales repartent à la hausse, un rappel sur le poids de cette filière en Poitou-Charentes :
- Crédits photo Passion Céréales
4e place au niveau national
8400 exploitations céréalières (plus de 40% sous label officiel de qualité)
17100 emplois
un atout : le port de La Rochelle-Pallice, première porte vers l’export pour les céréales françaises (80% de la production régionale part à l’export)
céréales produites : principalement du blé tendre, du maïs, de l’orge
20% de la collecte sont valorisées localement
9 300 tonnes de céréales d’origine biologique pour la campagne 2010-2011, soit une progression de +55 % sur les quatre dernières campagnes
L’association Passion céréales, créée en 2006 par l’interprofession publie régulièrement des données sur son secteur. Consultez la plaquette de juin 2012 en pdf :
- Plaquette juin 2012
Plus : http://poitou-charentes.passioncereales.fr
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