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Créer sa boîte 9 décembre 2010

3 repreneurs d’entreprises artisanales distingués en Deux-Sèvres

La Chambre des Métiers et de l’Artisanat a distingué 3 repreneurs d’entreprises artisanales du département dans le cadre de son concours "Reprise d’entreprise artisanale réussie".

Dans un contexte démographique qui prévoit le départ de plus de 20%
des chefs d’entreprises dans les 5 ans, la transmission et la reprise ont toute leur importance dans la perspective du
maintien des activités économiques sur les territoires.

Pour encourager les initiatives de reprise d’entreprises, la CMA 79 en
partenariat avec le Crédit agricole, organise ce concours dans le cadre
de la Semaine nationale de la création reprise d’entreprise.

Une cérémonie organisée en partenariat avec le Crédit agricole a récompensé le 30 novembre dernier les lauréats en présence de Jean-Michel Banlier, Président de la CMA, Pascale
Marteau, vice-présidente de la CMA et Jean-Claude Aubineau,
représentant le Crédit Agricole.

De gauche à droite : Jean-Claude Aubineau, représentant le Crédit agricole, Joël Brulé, Pascal Gonnord, Estelle Sauvage, Jean-Michel Banlier, président de la CMA 79 et Pascale Marteau, vice-présidente de la CMA 79

Le palmarès 2010 :
- 1er prix : « Triperie Gonnord Pascal » - Pascal
Gonnord – Tripier à Saint Jean de Touars

Pascal Gonnord a repris en 2006 la triperie de Gérard Lucet à
Saint-Jean-de-Thouars. C’est avec son prédécesseur qu’il
apprend le métier. Il vend exclusivement sur les marchés de
Thouars, Bressuire, Loudun, Poitiers et Neuville. Sa clientèle est
principalement constituée de particuliers. En 2009, il fait
construire un laboratoire de transformation fonctionnel sur la zone
industrielle de Saint-Jean-de-Thouars. Il peut ainsi fabriquer dans
les meilleures conditions les recettes qui font pleinement partie de
la gastronomie française : tripes à la mode de Caen, rognons au
madère, langue de boeuf sauce piquante, tête de veau en ficelle
sauce gribiche, ris de veau et bien d’autres encore. Depuis sa
reprise d’entreprise, il a tenu à diversifier ses produits et son
activité augmentant, son épouse l’a rejoint dans l’entreprise.
Malgré un volet administratif un peu fastidieux, la reprise
d’entreprise s’est très bien passée et Pascal Gonnord reste en
contact avec son prédécesseur. Il envisage la création de
nouveaux produits, l’agrandissement de son laboratoire et l’achat
de nouveaux matériels. Pascal Gonnord tire un bilan positif de
son expérience de reprise d’entreprise car il a le plaisir d’exercer
un métier qu’il aime en toute liberté.

- 2e prix : « Ambulances de Gâtine » - Joël BRULE –
ambulancier taxi à L’Absie

Après l’obtention d’un bac général option biologie et d’un BTS
gestion de l’eau, c’est au cours de jobs d’été qu’il découvre le
métier d’ambulancier. Titulaire d’un certificat de capacité
ambulancier, il sera salarié pendant environ trois ans dans ce
domaine. Insatisfait de son évolution dans la profession, il mettra
cette expérience entre parenthèses le temps de reprendre et de
redresser la situation d’un bar snack en difficulté. Cinq ans plus
tard, il reprend une entreprise d’ambulance-taxi à l’Absie. A ce
jour, l’entreprise est toujours spécialisée dans le transport
sanitaire et non sanitaire mais aussi dans le transport des
personnes à mobilité réduite, une activité qui remplace le taxi 7
places sous utilisé. L’épouse de Joël Brulé est associée salariée
dans l’entreprise. Depuis la reprise, Joël Brulé a régulièrement
renouvelé le parc véhicules et a fait l’acquisition de nouveaux
locaux exploités en bureau, garages et station de lavage. Le
prédécesseur a accompagné pendant plusieurs mois le
repreneur. Malgré quelques difficultés d’adaptation à la vie locale,
à l’entreprise et au matériel, Joël Brulé retire une satisfaction de
cette expérience qui en terme d’investissement personnel et
financier permettent de s’épanouir dans une activité valorisante et
passionnante.

- 3e prix : SARL BLAIZEAU – Estelle Sauvage –
Maçonnerie Couverture à Juscorps

CAP et BEP communication, administration et secrétariat en
poche, Estelle Sauvage occupera de nombreuses années un
poste administratif au ministère de l’éducation nationale. En
octobre 2008, elle reprend avec son frère, l’entreprise familiale en
raison du départ à la retraite de son père, Joël Blaizeau. Celui-ci a
été présent la première année pour accompagner cette passation
qui, même si elle s’est parfaitement bien passée, met en évidence
les différences de méthode d’une génération à l’autre. Depuis la
reprise, Estelle Sauvage a développé le suivi des chantiers et
créé un site internet. Elle projette la création d’un dépôt sur sa
commune. Il y a deux ans, l’entreprise a investi dans une machine
à enduire pour faire évoluer l’activité de l’entreprise. Une
nouveauté qui vient renforcer l’activité de maçonnerie neuve et
ancienne, rénovation, couverture, assainissement et
terrassement. Estelle Sauvage éprouve une grande satisfaction
personnelle car elle a toujours voulu faire plus.

Les critères de sélection pour ce concours

Les participants au concours, chefs d’entreprises inscrits au Répertoire
des métiers depuis moins de 5 ans, devaient répondre aux critères
suivants :
- Leur formation initiale ne les prédisposait pas nécessairement à
reprendre une entreprise artisanale et pourtant ils l’ont fait
- Ils ont relevé un défi en reprenant une entreprise
- Ils ont peut être développé un concept spécifique suite à la
reprise de l’entreprise
- Leur esprit d’initiative, d’innovation leur a permis de reprendre
une entreprise.

Trois prix récompensent les lauréats : 1er prix : 700 €, 2e prix : 500 €, 3e prix : 300 €



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